Académie de l’Administration nationale des réserves alimentaires et stratégiques  

M. Duan se consacre à l’élaboration de bases de données sur la qualité et les ressources nutritionnelles des céréales, ainsi qu’à l’étude des mécanismes et des évaluations de la qualité des céréales. Il s’intéresse également aux systèmes de normes pour les céréales et les huiles. Il a dirigé et contribué à plus de 10 projets nationaux clés de recherche et de développement, ainsi qu’à des initiatives majeures en sciences et technologies agricoles, sans oublier les projets spéciaux financés par le gouvernement. De plus, il a rédigé et révisé plus de 20 normes nationales et industrielles, et a publié plus de 80 articles.